Um pouco mais de nossa culinária (+ Video Bonn)

Segunda estava cansado demais para jogar tênis, e o tempo também não estava lá grande coisa. Então resolvi fazer o cural. O problema é que o único milho que vende aqui perto é o enlatado, que pra ralar foi um tanto quanto complicado...

Fora isso tive que improvisar o leite condensado novamente, pois só vende lá no centro e é muito caro. Então dessa vez tentei fazer com o leite condensado deles, que é sem açúcar e bem menos condensado. Acabou que não cheguei na consistência ideal para o cural, mas ao menos ele ficou gostodo.

Já ofereci para dois dos alemães que moram comigo e ambos gostaram e repetiram. Acho que fez mais sucesso que o brigadeiro...

Hoje, voltando do trabalho, passei no mercado lá do centro para ver as opções que normalmente não encontro nos mercados baratos que sempre vou. Comprei carne moída (de boi, não de porco!!!) e acabei comprando os ingredientes que faltavam para fazer o beijinho. Quanto à carne moída, talvez eu tente fazer almôndegas esse final de semana...

Abaixo segue um vídeo que fiz dentro do galpão da festa de Bonn. Esqueci de anexar na última postagem.